做法如下:1、準備食材:西紅柿兩個,洋蔥半個,大蒜一顆,及香草、黑胡椒碎、番茄醬、鹽、黃油等適量;2、準備半個洋蔥、大蒜切碎、西紅柿兩個切小塊留作備用;3、用小火預熱鍋底後放20克黃油;4、熔化後放入洋蔥和大蒜碎炒出香味;5、加西紅柿塊翻炒;6、炒成糊狀後加少量白糖、適量香草和黑胡椒碎;7、繼續小火翻炒出香味;8、加入適量原味番茄醬調色;9、加鹽調味,炒至醬汁收稠即可。