牛排應該用什麼盤子裝

牛排應該用陶瓷盤裝。牛排的做法如下：

材料：牛排，鹽，胡椒，黃油。

具體步驟如下：

1、牛排從冷藏室拿出來，擦乾表面的水分，放到室溫的溫度；

2、平底鍋放到中高火上預熱，溫度達到後，放入牛排；

3、牛排兩面均勻地撒上鹽和胡椒粉，在一面點上一些橄欖油，然後抹勻；

4、將抹油的一面向下放入鍋中，5分鐘後，將牛排翻至另一面；

5、將牛排放在一隻衝過溫水的盤子上，用錫箔紙將牛排連盤子包起來；

6、5分鐘後，將牛排取出就可以了。