雪媚孃的皮外面是糯米粉，糯米粉偏黏，可以增強雪媚孃的口感。雪媚娘源自日本，原名爲“大福”，是日本的地道點心之一，它的餡料都是以當季的真材實料的水果爲主。“雪媚娘”這個名字源於日本當地發明各種草莓大福的一位夫人，而我們製作的雪媚娘也是她的代表作之一。“雪媚娘”冷藏後的口感更佳，輕輕一口下去，細軟中還帶着隱隱的甜意和涼意。
