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秋刀魚的毒是什麼毒
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秋刀魚的毒是雪卡毒,雪卡毒素的結構與性質是從毒爪哇裸胸鱔肝臟中
提取
發現的。除此之外,秋刀魚體內含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸和維生素等
營養元素
,它的蛋白質
含量
是所有魚中的第一名。
標籤:
秋刀魚
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