幹蝦米不能和番茄一起吃，蝦含有豐富的五價砷，而番茄含有非常豐富的維生素C，兩者一起吃會對身體有一定的影響。蝦米有保護心血管系統的功效，蝦米可以減少血液中的膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還有利於高血壓以及心肌梗死，蝦米的通乳能力比較強。
