竈王爺是什麼神

竈神。竈神即東廚司命定福竈君，俗稱竈君、竈王、竈王爺，主管人間的飲食。舊時，差不多家家竈間都設有"竈王爺"神位。人們稱這尊神爲"司命菩薩"或"竈君司命"，傳說他是玉皇大帝封的"九天東廚司命竈王府君"，負責管理各家的竈火，被作爲一家的保護神而受到崇拜。