貢祭竈王的時間如下:1、北方習俗於農曆十二月二十三日晚上奉祀竈君和焚香祀送;2、南方習俗於農歷十二月二十四日晚上奉祀竈君和焚香祀送;3、竈王是中國古代神話傳說中的司飲食之神;4、晉以後把竈王列爲督察人間善惡的司命之神。