葡萄酒凍了怎麼保存

葡萄酒凍了怎麼保存

葡萄酒的保存方法與注意事項。

1、避光陰涼,遠離強光。避開紫外線及明亮的光線,尤其是陽光直接照射,會破壞葡萄酒及導致標籤褪色。儲存葡萄酒時應儘量遠離強光,最好儲存在陰涼通風的地方。另外,在存放的時候一定要保持平放,不要放在容易引起震動的地方,否則也會影響到葡萄酒的存儲。

2、不要放置窗戶附近。窗戶附近受戶外溫度的影響,溫度變化幅度較大,不利於葡萄酒的保存。

3、平放恆溫、陰暗的地方。室內通常有暖氣,溫度較高,葡萄酒木塞會比較乾燥。葡萄酒平放會保持軟木塞的溼潤度,不會出現漏液及氧化現象。同時葡萄酒還可以放置在避光、溫度相對不高且恆溫的地方,如衣服間等處