1、恆溫：葡萄酒最佳的保存環境溫度是12到15攝氏度的恆溫環境，若儲存溫度變化太大不僅容易破壞酒體，而且還容易影響到軟木塞，因此造成滲酒或酒液氧化。
2、恆溼：如果儲存環境溼度太大，易導致軟木塞以及酒標發生腐爛，如環境太乾易導致軟木塞失去彈性，而無法緊封瓶口，導致酒液發生氧化變質，所以70左右的環境溼度是葡萄酒最佳的保存環境。
3、避光：葡萄酒在儲存的過程中應該儘可能的避免與光線接觸，以免光線使酒液發生還原從而散發出難聞的味道。
4、通風：葡萄酒在儲存的過程中會將
1、恆溫：葡萄酒最佳的保存環境溫度是12到15攝氏度的恆溫環境，若儲存溫度變化太大不僅容易破壞酒體，而且還容易影響到軟木塞，因此造成滲酒或酒液氧化。
2、恆溼：如果儲存環境溼度太大，易導致軟木塞以及酒標發生腐爛，如環境太乾易導致軟木塞失去彈性，而無法緊封瓶口，導致酒液發生氧化變質，所以70左右的環境溼度是葡萄酒最佳的保存環境。
3、避光：葡萄酒在儲存的過程中應該儘可能的避免與光線接觸，以免光線使酒液發生還原從而散發出難聞的味道。
4、通風：葡萄酒在儲存的過程中會將
