可以做大蒜底肥的有：（1）有機肥（渣子肥、豬或牛糞要發酵漚熟）；（2）碳酸氫銨；（3）過磷酸鈣；（4）氯化鉀；（5）硫酸鋅。上述選用的基肥可在播種前單施，也可與有機肥混合使用）。此外，每畝大蒜還可採用氮、磷、鉀各含15％的三元素復合肥作播種前的基肥。按上述方法施用基肥可促進大蒜根系發展，提高大蒜的抗逆機能。
