白蒿怎麼做纔好吃共有2步,白蒿可以做成:香煎白蒿菜餅、白蒿菜饅頭、蒿菜飯。以下是香煎白蒿菜餅的具體操作步驟: 操作/步驟 1、準備食材 白蒿洗淨控水,切成段兒,打兩個雞蛋,放入適量鹽拌勻,再放入一半的玉米麪粉和一半的小麥麪粉。 2、煎至金黃 稍微加點水,用筷子攪拌均勻,小火煎至兩面金黃熟透即可。