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綠豆發芽了怎麼吃
分類:
經驗
閱讀(2.56W)
綠豆發芽可以與
雞蛋
一起下油鍋炒熟即可,少放點鹽,最後加點
香菜
,入口含香。綠豆經發芽後含維生素C十分豐富,尤其發芽4至7天的芽綠豆在發芽過程中,還含有豐富的尼克酸、維生素B2、B1以及胡
蘿蔔
素。
標籤:
發芽
綠豆
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