1、保存草莓不宜放在溫度高的地方，草莓適宜在10度以下零度以上的陰涼處保存，溫度過高會使草莓容易腐爛變質。2、買回的草莓不要一次全部清洗，吃多少洗多少，剩下的放進冰箱冷藏。3、草莓可以採用新鮮速凍的方法保存，凍成冰草莓，這樣保存時間較長。4、草莓含有水分很高，草莓失水以後就會幹縮壞掉。可以找一個密封袋把草莓裝進裏面去，把袋口密封好，然後放在冰箱裏面冷藏這樣可以保存的長一些。5、存放草莓的時候最好不要沾到水。
