出家人不能吃雞蛋，在家居士如果吃素，也不應該吃雞蛋。對於蛋類不可食用，其實在佛經中已有明確論述。佛教《大藏經》中有云：“一切出卵不可食，皆有子也。”佛教認爲一切精卵都有機會成長成生命，所以是腥，不可食用，雞蛋，魚籽之類都是如此。
