吃肥肉的壞處：1、造成便祕。肥肉中纖維素含量少，在人體的胃腸中移動緩慢，易造成便祕。2、患嚴重疾病。肉商爲不使肉變質，會向肉中加入硝酸鹽以及防腐劑，具有有毒物質性質。3、患高血壓心臟病。肥肉中的脂肪，如膽固醇進入人體後，在人體內不能徹底分解，會附着於胃腸壁和血管壁，長時間不斷累積，血管變窄，通過的血液量減少，可使人患上高血壓心臟病。4、造成鈣流失。肥肉中含有很高的蛋白質，經常吃肥肉，肥肉中的蛋白質可引起鈣缺乏症，引起骨質疏鬆等疾病。
