高壓鍋怎麼蓋蓋子

鍋蓋與鍋都有凹凸扣，先從鍋手把的側面放下，用力往鍋手把一推即可。鍋蓋旋不動的情況，可能是有個保險裝置在起作用，鍋蓋的把手上有個小孔，裏面有個保險裝置，鍋內有壓力且大到一定程度時會把保險桿頂起，這時是旋不動蓋子的。