食材:黃顙魚、餃子、醬油、味精、醋、香油、辣椒油。做法:1、首先把黃顙魚的內臟、鱗片處理乾淨,再用水洗乾淨;2、然後把水倒入鍋中,把黃顙魚放入鍋中;3、待水煮沸後,放入餃子,煮5分鐘;4、最後把醬油、味精、醋、香油和辣椒油放入碗中,調成調料,然後把餃子裝入碗中即可。