主料:羅非魚片100克。輔料:食鹽2克 、胡椒粉5克、百里香2克 、歐芹2克、料酒10毫升。步驟:1、 將羅非魚片洗淨,擠幹其中的水分,然後和所有調料拌在一起,醃製20分鐘;2、 用平底煎鍋小火把魚片兩面煎至金黃;3、 美味可口的香煎魚片出鍋。