如何把乾紅辣椒炒香

如何把乾紅辣椒炒香

主料:幹辣椒適量、食用油適量;

方法:

1、先把幹辣椒挑乾淨,花生米也需要挑下,把不好的撿出;

2、鍋裏放入差不多的油,根據自己喜好決定放多少;

3、把花生米在裏面炸下,撈出,然後再把辣椒倒入裏面炒,等辣椒好了,就倒出,放涼之後把涼好的辣椒和花生米放在一起,搗碎即可。