青菜和番茄的VC含量哪個高

青菜和番茄的VC含量哪個高

1、 青菜:每百克含維生素A280微克,維生素C28毫克;維生素E0.7毫克。2、番茄:每百克含維生素A92微克;維生素C19毫克;維生素E0.57毫克。二者比較起來,青菜的維生素C含量高於番茄。