蛋烘糕麪糊如何調製

蛋烘糕麪糊如何調製

材料:蜂蜜40克、雞蛋2個、白糖35克、麪粉90克左右、黃油適量。

做法:

1、將蜂蜜和白糖攪拌在一起;

2、將雞蛋放在裏面一起打發;

3、放入麪粉,用橡皮刀攪拌在一起,以Z形攪拌;

4、再放入黃油攪拌均勻,倒入紙杯;

5、最後放入烤箱200度10幾分鐘即可。