葡萄果凍的做法是將葡萄洗淨，加水，高火5分鐘，煮至果肉和皮分離，再過濾。將濾過的汁煮沸後，加入吉利丁粉、白糖,充分攪拌至溶化。把成品倒於杯內，待冷卻後放入冰箱使其凝固成型。凝固後的成品，擠上鮮奶油，杯口裝飾一個櫻桃即可。
葡萄果凍主要食材是果凍，配料有鮮奶油、吉利丁粉、白糖，製作方法爲濾過的汁煮沸後，加入吉利丁粉、白糖，充分攪拌至溶化，冷卻後放入冰箱使其凝固成型即可。其實葡萄味道可口、營養價值高，除了能夠幫助人們改善睡眠外，還有很多功效，補虛健胃，受到很多人的歡迎。身體虛弱、營養不良的人，多吃些葡萄或葡萄乾，有助於恢復健康，因爲葡萄含有蛋白質、氨基酸、卵磷脂、維生索及礦物質等多種營養成分，特別是糖分的含量很高，而且主要是葡萄糖，容易被人體直接吸收。
