自制麪包的做法

自制麪包的做法

1、準備材料:高筋麪粉300g、雞蛋1個、細砂糖50克、酵母3克、水適量、鹽適量。

2、準備好材料,將除黃油外所有材料放在一起揉。

3、分成若干份放入烤箱發酵。

4、刷上蛋液,170度烤20分鐘左右就做好了。