碧螺春茶該什麼選

碧螺春茶該什麼選

碧螺春茶的挑選可以按照遮掩程度,即茸毛密佈的程度區分碧螺春茶的優次。茸毛越密說明碧螺春茶的品質要高。

碧螺春是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,屬於綠茶類,已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶,所以又稱"洞庭碧螺春"。