腐熟有機肥，即腐熟的有機肥料，是各種新鮮家畜糞尿和墊圈材料混合形成的肥料，是將有機肥料在密封或密閉的環境條件下，經高溫或常溫發酵完成的肥料。各種新鮮家畜糞尿和墊圈材料混合形成的肥料，需要在堆積過程中通過微生物的作用，腐熟分解成爲作物可利用狀態的養分和腐殖物質。有機肥適合施用，關鍵是要及時堆腐，常用堆腐有機肥的方法有三種：1、疏鬆堆積法；2、緊密堆積法；3、疏鬆緊密交叉堆積法。
