水培葡萄可以在水培環境下完成果實的整個發育期，如果進行冬芽的催萌，還可結二次果，於深秋成熟，實現一年多季的水生栽培。具體技術環節在於以下3點:1、母本培育，於葡萄園選擇生長旺盛，枝條發育充實且掛有一至二穗果的枝條爲水培母本對象。高壓技術即於葡萄果穗着生部位以下的3到5節處，於節下0.5到1釐米處實施環剝處理，透過薄膜觀察，催生出白白的一次根長達3到5釐米時，就可從植株上剪截下樹，到這一步帶果的葡萄母本苗已培育成功。2、催根:解散包紮的薄膜，進行洗根，再定植於水培定植杯中，
