切郡花需要準備材料:郡肝、刀。共分爲3個步驟。以下是切郡花詳細操作: 操作/步驟 1、切開郡肝 將郡肝從中間切開,分成兩瓣。 2、切片 將每一塊順着平行切成厚薄均勻的片。 3、切花 選擇90度,繼續切,切成花形即可。