公用微波爐有細菌嗎

不定期清潔的話是有細菌的。因爲雖然微波確實可以殺滅細菌，但通常需要5至10分鐘，而一般的食物加熱只需兩分鐘左右甚至幾十秒鐘，是很難起到殺菌作用。微波爐內的食物殘渣若不及時清理，容易產生異味並滋生黴菌、鏈球菌等。