微波爐殺菌功能有用嗎

微波爐殺菌功能有用嗎

1、有用。

2、微波爐是可以殺菌的,因爲微波爐加熱時散發的微波可以加熱細菌,破壞細菌的細胞結構,使其失去活性,從而殺滅細菌。另外,微波爐可以加熱食物,同樣也可以加熱各種細菌,而細菌細胞裏面有水分子,遇到微波時會產生分子熱,水溫會迅速升高到120度,這個溫度基本等同高壓蒸汽滅菌的溫度。

3、但是滅病毒卻不一定,因爲病毒結構比細菌簡單,而且內部沒有水分子,就無法通過水分子達到高溫消毒的作用,所以微波的作用要小一些。目前也是沒有相關可以滅活病毒的結論。

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