1、把紅薯放入洗淨的鍋中,加入水至紅薯的三分之一處,煮熟。2、將煮熟的紅薯剝皮。3、把去皮熟紅薯放到紗布的袋子裏,用力的擠出水,直到擠幹。4、將擠出的水再放到鍋裏小火熬,一邊熬一邊攪,防止粘底。5、等鍋中的液體變得粘稠了以後,便得到紅薯糖稀。