1、備好材料,黑豆用水泡1小時備用;2、倒掉浸泡黑豆的水,生地,熟地切片,排骨焯水,去掉血水,備用;3、取一高壓鍋,放入所有材料;4、加入清水,蓋上鍋蓋,開大火,鍋上汽後,轉小火煲40分鐘;5、40分鐘後,關火,鍋下汽後,開蓋,調入鹽,即可。