無抗雞蛋是指無抗生素、無藥物殘留或違禁藥物的雞蛋，是應用中國管理科學研究院農業教授黃寶庫生物酶技術，利用原生態綠色無公害粗糧及植物性原料飼養出來的雞蛋。無抗雞蛋有效地杜絕了養殖過程中抗生素、獸藥殘、農殘、重金屬及其它有毒有害物質成分超標的問題。無抗雞蛋無腥無異味，膠原蛋白粘稠度大，蛋黃金黃飽滿結實，圓形不散黃。
