蜂蜜檸檬水用多少度的水衝

蜂蜜檸檬水用30到40度的水衝，千萬不要用開水，開水會影響酶的活性。在三十度至四十度之間，溫度過高會影響裏邊的營養物質，口感不佳，溫度過低無法使蜂蜜和檸檬完全溶於水中。