野雞學名叫環頸雉，屬國家二級保護動物。在我國，生活在高原高寒地區的雪兔被列爲國家二級保護動物，除雪兔外、巖兔屬、粗毛兔屬和其他兔屬野生動物則不在國家保護動物名錄之內。野兔是指兔屬下的動物及粗毛兔屬與巖兔屬中四個物種的合稱。野雞又名雉雞、七彩錦雞、山雞等，集肉用、觀賞和藥用於一身的名貴野味珍禽。
