二級。野雞，是動物學上雉雞類動物的俗稱（通名），據說漢代呂太后名雉，爲了避諱，漢高祖下令將雉雞改爲野雞稱呼。雉，也稱“雉雞”，通稱“野雞”。因雄雉頸部有較寬的白色羽毛環繞，故學名“環頸雉”，又名山雞（商名）、雉雞。節日送野雞是我國自古就有的傳統，有表達吉祥如意和美好前程之意。同時還可製成漂亮又好賣的標本。
保護動物：國家保護野生動物，是一些數量較少或已瀕臨滅絕的動物，共分爲三個級別。沒有特級保護動物，只有國家一級保護動物。 《野生動物保護法》第九條將國家重點保護野生動物劃分爲國家一級保護動物和國家二級保護動物兩種，並對其保護措施作出相關規定。我國已建立了數百處瀕危動物類型的自然保護區，使相當一部分瀕危動物得到切實保護，野驢、野牛、亞洲象、白脣鹿、羚牛、馬鹿、金絲猴、大鴇等的數量，已有明顯增加。
