西葫蘆怎麼做共4個步驟,需要準備西葫蘆、雞蛋,以下是西葫蘆怎麼做的具體操作步驟: 操作/步驟 1、西葫蘆擦絲 將西葫蘆擦絲。 2、加鹽醃製 加入鹽,醃製2分鐘。 3、鍋中加粉攪拌成糊 準備雞蛋,鍋中加入五香粉、麪粉,攪拌成糊。 4、加油倒入麪糊攤平 鍋中加入食用油,倒入麪糊,攤平。