豬骨和玉米、紅蘿蔔、馬蹄、淮山一起煲湯的功效:
豬骨,性平味甘,補中;
玉米,色黃入脾經,健脾;
紅蘿蔔,味甘色黃入脾健脾;
馬蹄,味甘淡性偏涼,消食潤肺利尿;
淮山,甘平,健脾養陰。
總體:健脾養陰。