原料:一杯溫水,大勺植物油、高粉適量,鹽少許,兩勺糖,泡打粉少許,乾酵母少許。做法:1、合面2、取一保鮮袋,倒少許油,搓勻,將麪糰放入麪包機,袋口打結,靜置,發至兩倍大取出。3、輕放面板上,用拳頭輕輕將麪糰攤開成薄面餅,切成兩釐米寬,大約十五釐米長的面坯,留在面板上,蓋保鮮膜,二次發酵十到二十分鐘,一小份上面抹水,取另一小份放其上,用筷子壓一條印。4、下油鍋炸至金黃色, 撈出放廚房紙上瀝乾油。