新鮮天麻加工貯存的方法：1、把天麻切成片，放在蜂蜜裏泡可以放一年，也可以泡在酒裏；2、將新鮮天麻購買回用報紙包好，放在冰箱的冷藏室內，可保鮮保存兩個月之久；3、新鮮天麻挖出後立即清洗、榨漿、濃縮、凍幹，同時低溫滅菌，一次完成，加工成本低，且保存全部有效成份，新鮮天麻可以用塑料袋密封一下，放在冷藏室保存即可，但不能放到冷凍倉存放，因爲如果把它拿到冷凍倉去存放，再次拿出來的時候很容易會因爲冰凍融化而變質。
