奶茶過了24小時能喝嗎

奶茶過了24小時能喝嗎

奶茶過了24小時是不能喝的,奶茶中的主要原料是茶多酚,超過24小時,奶茶中的茶多酚就氧化了,室溫在10度以內時,奶茶保存24小時也沒有問題。

由於奶茶中含有蛋白質、糖分等,比較容易滋生細菌而變質,如果是在夏季高溫環境中,奶茶一般常溫放置超過8小時就不建議飲用了,但室溫低於20度的時候,奶茶能夠保存12小時以上。