主料：
芝麻醬、蠔油、生抽、老抽、色拉油、腐乳、八角粉、五香粉、沙姜粉。
步驟：
⒈把芝麻醬、生抽、老抽調和均勻；
⒉在鍋中加入色拉油，開火燒熱；
⒊稍後加入蠔油、腐乳，慢慢翻滾炒香；
⒋倒入盤子或者碟子中的芝麻醬，繼續翻炒；
⒌加腐乳。將原料加火燒開。起鍋備用；
⒍將八角粉、五香粉、沙姜粉摻拌放入鍋中用小火炒；
⒎用小火炒香後的香料加入到燒開的醬油汁中。攪拌均勻；
⒏將食用橙紅色素加入攪拌好的醬汁中，加熱燒開醬汁。起鍋後置涼即可使用；
⒐將燒好冷卻後的燒烤汁塗刷到要烘烤的食物表面，烤好後即可食用。
