田螺和福壽螺的區分方法如下:1、福壽螺的外殼顏色比一般田螺淺,呈黃色,田螺則爲青褐色;2、田螺的椎尾長而尖,福壽螺椎尾則平而短促;3、田螺的螺蓋形狀比較圓,福壽螺螺蓋則偏扁。4、田螺的肉多爲青褐色,福壽螺的肉顏色較淺,多爲黃白色。