材料：蔥須500克，紅葡萄酒500毫升。1、將蔥須洗淨，去掉表面茶色外皮；2、將蔥須裝入玻璃瓶內，加入紅葡萄酒；3、將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼地方放置約2至8日；4、將玻璃瓶的蔥須片，用濾網過濾後，蔥須、酒分開裝入瓶中，放置在冰箱中冷藏。
