人血饅頭指人血浸泡的饅頭。 舊時民間迷信，認爲人血可以醫治肺癆（肺結核病），又說出自唐陳藏器所編《本草拾遺》一書；處決犯人時，便有人向劊子手買蘸過人血的饅頭治病。現實中也有迷信的認爲人血饅頭可以肺病的案例。而魯迅的文章《藥》其中有對人血饅頭的講述，主要是爲了表達封建統治階級長期以來麻痹人民，使他們陷入愚昧和無知。
