冷飯煮粥的所使用的水與粥比例爲三比二。冷飯煮粥製作步驟:1、將冷飯放入碗中加入水,浸泡20分鐘;2、倒出所有水,在電飯煲內膽中重新加入水,加入冷飯,水與大米的比例爲三比二;3、連接電源,開啓電飯煲,烹煮30分鐘,製作完成。