1、麥餅，是浙江省台州市漢族傳統名點之一。麥餅有甜有鹹，甜的以糖和芝麻爲餡，鹹的內放蝦皮、蔥花、肉丁、香乾，再擀成團扇大小狀，烙熟即成。2、臨海麥蝦，是台州市名揚在外的漢族特色小吃，當地美食之一。主要原料爲蝦、麪粉、雞蛋、油、鹽、白蘿蔔絲、滷牛肉絲、香菇、黃酒等。3、糊拉汰，是煎餅的一種，台州市傳統的漢族名點之一。多以小麥粉爲原料，在平底煎鍋上攤開後按照個人喜好添加配料，如土豆絲，豆腐，雞蛋等。4、青餃，是台州市傳統的漢族小吃之一，爲清明節節日食品，特點爲用
