冰箱對環境溫度有要求的，如果冬季太冷，放在室外不一定合適。 冰箱的性能都是一定的，其承受的溫度也是有限的，當環境溫度降到一定程度時，壓縮機內的壓機油會變稠，影響壓機的運轉，並影響冰箱的製冷效果，隨着環境溫度的降低，有時造成冷藏溫度過低，冰箱的用於冷藏的低溫補償會失效，起不到給冷藏加熱的效果，造成冰箱不啓動。因此冰箱的環境溫度必須保持在 3 度以上，最好保持在 10 度以上，才能保證冰箱的製冷效果。冬天室外溫度低過零度會影響冰櫃的工作效率。
