芋圓中間蒸不熟怎麼辦

芋圓中間蒸不熟怎麼辦

1、芋圓中間蒸不熟可以試試把芋圓拿出來從中間切開,然後再下鍋煮一會,這樣芋圓原來的中心就可以很容易煮熟了。

2、煮芋圓時偶爾就會出現它的外層煮熟了,但是最裏面的中心位置還是生的這種情況,遇到這種情況我們可以將火關掉,讓芋圓在鍋裏燜十分鐘左右,然後再開火煮一段時間