長時間坐火車吃什麼食物較好

長時間坐火車可以選擇能夠消除疲勞的食物，多吃一些鹼性食物，如海帶、紫菜、豆製品、乳類，還有蘋果、香蕉、梨等水果，以及含有豐富蛋白質與維生素的動物肝臟等，這些食物經過人體消化吸收後，可以迅速消除疲勞。

粗糧、刺梨和獼猴桃等富含維生素B和維生素C的食物，有助於把人體內積存的代謝產物儘快處理掉，也能消除疲勞。

白開水是最理想的飲品，其次是茶飲料，喝熱茶也可消除疲勞。也可適當吃些巧克力，喝點咖啡。短途旅行可以帶些礦物質水、酸奶、蘋果、香蕉、梨和柚子、不太甜的粗糧麪食、糕點等。

長途旅行除了帶上上述食品之外，還要另外加一些海帶絲，包裝好的蔬菜沙拉、獼猴桃、豆製品、全麥麪包、茶葉等。