雞蛋粘殼了還能吃不

雞蛋粘殼不能吃的原因如下：

雞蛋粘殼後俗稱粘殼蛋，雞蛋的表面出現粘膜原因是儲存時間過長，蛋黃膜由韌變弱抗壓的能力減小，蛋黃緊貼於蛋殼內部，這樣的雞蛋不可以吃，蛋膜緊貼蛋殼不動，晃動貼皮外呈深黑色，且有異味者，不能再食。